大熱天不能喝涼水？夏天真養生都有哪些禁忌呢？
Posted 丁香醫生
篇首語：人勤地生寶，人懶地生草。本文由小常識網(cha138.com)小編為大家整理，主要介紹了大熱天不能喝涼水？夏天真養生都有哪些禁忌呢？相關的知識，希望對你有一定的參考價值。
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大熱天不能喝涼水？夏天真養生都有哪些禁忌呢？
夏天來了，吃著西瓜、吹著空調、喝著汽水……爽??！正美著呢，想起網上有很多夏日飲食的講究：大熱天不要喝涼水，對身體不好！不要吃小龍蝦，對身體不好！不要喝變紅的綠豆湯，對身體不好！飯后不能吃水果，對身體不好！……想到它們，感覺生無可戀。夏天真有這么多禁忌嗎？01. 三伏天不能喝涼水？留著寒冬喝么？
見水印涼水確實會對腸胃有一些刺激，腸胃不好的人要注意，但和三伏天沒關系。02. 蜂蜜要不要放冰箱？給家里冰箱減減負吧。蜂蜜放冰箱后，會結晶析出葡萄糖，不僅影響口感，還會讓人以為蜂蜜壞了，造成浪費。03. 吃藥不能喝綠豆湯？藥不能停。大部分藥物都不會受到綠豆的影響，而且湯的主要成分是水，能喝。如果你實在不放心，那就少吃幾口綠豆。04. 冷飲熱量特別高？看你買 5 毛的還是 5 塊的。冷飲的熱量和配料有關，一般來說，口感越好的冷飲，脂肪含量越高，熱量也就越高。5 毛一根的冰棍，那基本上就是凍成冰的糖水。05. 開水隔夜會有毒？那……隔了一下午的怎么辦？水在燒開后，微生物基本都會殺滅，只要保存的容器干凈（最好有蓋），理論上并沒有什么保質期。06. 烤肉怎么吃更健康？少吃?？救怆m然好吃有味兒，但容易吃過量不說，還可能產生一些有害物。能吃，但偶爾解饞就行。07. 一瓶啤酒三碗飯？你太小瞧米飯了。瓶啤酒和一小碗飯的熱量相當，都是 200 大卡左右。除去熱量外，啤酒的纖維素蛋白質礦物質.......統統比不過米飯。08. 西瓜又紅又甜，全靠打針？有沒有想過西瓜的感受？它也怕疼！給西瓜打針，不可能。用力太小，針頭進不去；用力太大，西瓜就裂開了。就算真的扎進去了，所謂的色素、甜味劑也很難在里面均勻散開來。西瓜又紅又甜，完全是天生麗質難自棄。09. 小龍蝦特別臟？放著我來！小龍蝦生命力頑強，能夠在水質較差的環境中生存......不代表人家就愿意臟臟地活著啊。中國每年要生產 90 萬噸的小龍蝦，大多都是養殖的，不臟。10. 1 口魷魚 = 40 口肥肉？魷魚的眼里閃過一道詭異的光魷魚是一種高蛋白低脂肪的海鮮，膽固醇和鈉含量偏高，整體來說營養價值很不錯。怎么就等于 40 口肥肉了......
11. 夏天應該多吃姜？那夏天的晚上吃姜，是好還是壞呢？姜作為一種調味料，不論早晚、冬夏，想吃就吃，它沒那么神奇，也沒那么多禁忌。12. 喝果汁等于吃水果？每瓶果汁，都是顏色不一樣的糖水。水果榨汁后，營養損失大，升血糖速度很快，而且特別容易喝多，真的不如直接啃水果。13. 水果發霉了，不發霉的地方能吃嗎？為什么要等到發霉才想起它？不發霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出來的，為了安全，直接扔了吧。14. 剩飯不要放超過三天？室溫下半天都放不住。夏季溫度高，很適合微生物繁殖，剩菜剩飯一定要及時密封放冰箱，并最好在 24 小時內吃完。冷藏超過 3 天，就扔了吧。15. 頭伏餃子二伏面？都是面食，南方人咋整？很多老話，其實是想讓大家好好吃飯，以及......念著順溜。想吃就吃，不吃......也沒事。16. 吃撐了用酸奶助消化？撐上加撐。酸奶不能加快腸胃蠕動，而且飽腹感很好，如果已經吃多了，那喝酸奶只會讓你更撐。17. 無籽葡萄用了避孕藥？生物老師哭暈在廁所。無籽技術是育種的成果，葡萄是植物，避孕藥對它沒用啊，放心吃。而且......避孕藥很貴的。18. 冰淇淋全是添加劑？含量最多的是 H2O，俗稱水。不論冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加劑只是占很少一部分。不能吃太多是真的，因為會月半。19. 水果可以當飯吃嗎？問這個問題，一定是西瓜吃多了。水果的主要成分是糖，如果吃多了可以少吃幾口糧食，均衡一下。但絕對不要一頓飯只吃水果。20. 純凈水沒營養，不能喝？水垢都是鈣鎂沉淀，營養多.......純凈水、礦泉水、白開水......它們的任務都是補水，不用太在意其它的營養。
21. 水果不能飯后吃？因為會吃飽了撐著。只要控制好量，水果什么時候吃都行，空腹可以，晚上可以，飯后也可以。22. 吃大蒜能驅蚊？驅蚊不好說，驅人特別棒。圖片來源：見水印大蒜氣味刺激，對蚊子的影響......不知道，但對旁邊人的殺傷力巨大。不想方圓十米人跡罕至的話，別吃大蒜了，買瓶驅蚊液吧。23. 食物掉了 5 秒內撿起來還能吃？你知道地板之前經歷過什么嗎？食物只要一接觸地面，細菌污染就開始了，直接扔掉吧，別覺得可惜。24. 長痘痘要少吃辣？辣椒真是冤啊。長痘痘正確的忌口方式是少吃糖多油大的，脫脂牛奶也要小心，辣椒反而沒那么大影響。25. 西瓜用勺挖著最好吃？你的小肚腩不會痛嗎？西瓜的糖分并不高，但升血糖能力很強，而且很容易吃多。按照每天半斤水果來算，西瓜只能吃 2 小塊，這點量真的沒法用勺子挖。26. 可樂會殺精？嗯......看用法?？蓸窔⒕貏e有效，前提是：把精液泡在可樂里。至于平時喝幾口，沒用。27. 口腔潰瘍，要多吃水果？小心越起越多?？谇粷兊脑蚰壳安⒉磺宄?。但有證據表明，吃水果不僅沒有用，蘋果、橘子、西紅柿等反而可能讓它變嚴重。28. 空腹不能吃香蕉？太高估香蕉了。見水印只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響健康。如果真想靠吃香蕉破壞體內平衡，估計先得擔心被撐死的問題。29. 綠豆湯變紅了還能喝嗎？可能是對綠豆不好？綠豆湯變紅，是綠豆皮和湯中的多酚類物質與空氣接觸后的正常氧化反應，完全能喝。
吃水果必知的8件事 能吃水果就不榨汁
水果一般具有以下四個特點: 一、富含汁液； 二、含較多的可溶性糖分，很多還含有揮發性芳香物質；三、通常生食；四、可以獨立于三餐食用。關于吃水果的爭論似乎從來沒有停止過。小編小編就這些疑問，給大家幾條建議。
能吃水果就不榨汁 吃水果必知的8件事
每日1~2個水果
水果含有豐富的維生素和礦物質，而且低鈉高鉀，是適合現代人的好食物。不過，水果含有大量的糖分，吃太多也不好?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh，成年人每天應攝入200~400克水果。按常見水果，比如蘋果、梨、橘子等，普通的個頭的每天吃1~2個就可以了。
可放在兩餐之間吃
飯前吃水果，還是飯后吃水果好？總的來說，飯前吃水果有助于在正餐時減少食量，控制體重，但如果腸胃比較虛弱的人，空腹吃水果可能會引起不適。而飯后吃水果，可能會造成能量過剩，阻礙礦物質等營養素的吸收，加重腸胃負擔。因此，最保險的方法，是在餐后1小時后再吃水果。
能吃水果就不要榨果汁喝
將水果制成果汁都需要濾去渣子，而這些渣子中卻含有豐富的營養物質，比如膳食纖維，其對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外，在榨汁的過程中，因為水果的細胞壁破碎，其中的維生素C和抗氧化物質也會受到一定程度的破壞。因此，果汁營養不如水果，鮮榨果汁一定要現榨現喝。
不可用水果代替蔬菜
整體上講，水果的營養價值比不上蔬菜。除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數幾種，多數水果的維生素含量較低。若說起胡蘿卜素來，水果與蔬菜的差別更大，除芒果、柑橘和黃杏幾種外，其他水果中胡蘿卜素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量，水果與綠色蔬菜根本就無法相提并論。另外，蔬菜的含糖量通常很低，熱量也低，多吃不會影響熱量攝入。而吃水果太多，就有糖分攝入過多的擔憂。
水果不分伯仲，變換種類吃即可
人們總是對什么“水果之王”、“水果皇后”感興趣，其實，同樣是水果，營養價值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色，搭配著吃。不要迷信哪一種營養高，就只吃那一兩種水果。
不能單吃水果做正餐
水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等，但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐，是遠遠達不到營養膳食的標準的。
單靠水果減肥不科學
吃水果不能減肥。一來如前所述，水果的營養不均衡，二來許多水果的熱量并不低。單靠水果減肥，不僅很難成功，就算成功了也可能讓人面色黯淡，體力下降。
糖尿病人在血糖平穩情況下可適量吃低糖水果
糖尿病人可以吃水果嗎？答案是肯定的。前提是要保證血糖平穩，并且注意控制好水果的數量。糖尿病人可以多選擇對血糖影響較小的水果，比如柚子、橙子、草莓、櫻桃等。
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